jeudi, mars 31, 2005
pas de fugu
Il n'y avait pas de fugu au restaurant car le fugu est meilleur en hiver, période où il accumule de la graisse. Cette caractéristique me fait soudain sentir que cet animal est le frère de la juliette ; je me demande si la prochaine fois j'aurai envie de le manger.
Je lis en passant le récit du marché de Sète de la route des mers (www.laroutedesmers.com) et me rends compte que c'est embêtant qu'aucune loi ne soit respectée sur terre. il y a de jolies lois écrites par de gentils fonctionnaires, d'autres gentils fonctionnaires largement sous-numéraires tentent de les faire respecter, mais ils n'ont pas le temps ou manquent d'énergie après quelques années de service. Et les petits poissons disparaissent, financés dans leur destruction par l'union européenne. Note : ne pas aller voir "le cauchemar de darwin" mais balayer devant sa porte.
Fin de la période sombre.
Le restaurant de poissons est très au nord, au-delà du jardin des plantes, près de la branche gauche de la rivière. Une zone pour riche dont l'architecture me rappelle les quartiers réhabilités (pour riches aussi) de Manchester. Très vide, bâtiments de trois-quatre étages espacés, en dur, avec au rez-de-chaussée des magasins de luxe. Une partie de Kyoto que je ne connaissais pas¨directement. La découverte du soir est qu'il ne faut jamais dire "je n'aime pas les tempura", car les huîtres en tempura sont un délice intemporel. Trempées dans une petite coupelle de thé vert. Accompagnées d'une feuille verte, en tempura également (je réalise en la portant à la bouche que je manque de goût car je ne sens rien en dehors du beignet).
Pour mon anniversaire, j'ai reçu : un coup de fil de mon chéri, six verres à vin, des coups de fil et emails de proches (donc : des pensées généreuses et profondes), un bouquet de fleurs et une invitation au restau, un livre de 50 kilos par mon père qui a de la chance car le texte est vraiment superbe malgré son poids dans l'avion, un pot de tapenade qui a fui dans l'avion de façon non catastrophique mais légèrement embaumante. Je me demande si on peut faire meilleure association de cadeaux.
Ce matin, Cécile a quitté mon appartement pour la France. Pour toujours. Elle m'a laissé des fleurs orangées et des fleurs jaunes, une serviette, une couverture, une brosse à cheveux, un pantalon et un blouson qui ne me vont pas très bien, des chaussures un peu vieilles mais très bien, de l'aspirine, des pillules du lendemain (finalement c'est Yola qui les a prises), une boite de poisson en conserve, deux de mes gateaux au goût sakura qui sont si bons (la salope elle a presque tout mangé !), un sac jaune pour le linge sale. Le monsieur en gants blancs était d'une autre compagnie que mk shuttle. Il n'est même pas monté chercher ses affaires et j'ai descendu les sacs et baratiné douloureusement pour expliquer que je n'étais pas l'autre. Le service laisse à désirer.
Je lis en passant le récit du marché de Sète de la route des mers (www.laroutedesmers.com) et me rends compte que c'est embêtant qu'aucune loi ne soit respectée sur terre. il y a de jolies lois écrites par de gentils fonctionnaires, d'autres gentils fonctionnaires largement sous-numéraires tentent de les faire respecter, mais ils n'ont pas le temps ou manquent d'énergie après quelques années de service. Et les petits poissons disparaissent, financés dans leur destruction par l'union européenne. Note : ne pas aller voir "le cauchemar de darwin" mais balayer devant sa porte.
Fin de la période sombre.
Le restaurant de poissons est très au nord, au-delà du jardin des plantes, près de la branche gauche de la rivière. Une zone pour riche dont l'architecture me rappelle les quartiers réhabilités (pour riches aussi) de Manchester. Très vide, bâtiments de trois-quatre étages espacés, en dur, avec au rez-de-chaussée des magasins de luxe. Une partie de Kyoto que je ne connaissais pas¨directement. La découverte du soir est qu'il ne faut jamais dire "je n'aime pas les tempura", car les huîtres en tempura sont un délice intemporel. Trempées dans une petite coupelle de thé vert. Accompagnées d'une feuille verte, en tempura également (je réalise en la portant à la bouche que je manque de goût car je ne sens rien en dehors du beignet).
Pour mon anniversaire, j'ai reçu : un coup de fil de mon chéri, six verres à vin, des coups de fil et emails de proches (donc : des pensées généreuses et profondes), un bouquet de fleurs et une invitation au restau, un livre de 50 kilos par mon père qui a de la chance car le texte est vraiment superbe malgré son poids dans l'avion, un pot de tapenade qui a fui dans l'avion de façon non catastrophique mais légèrement embaumante. Je me demande si on peut faire meilleure association de cadeaux.
Ce matin, Cécile a quitté mon appartement pour la France. Pour toujours. Elle m'a laissé des fleurs orangées et des fleurs jaunes, une serviette, une couverture, une brosse à cheveux, un pantalon et un blouson qui ne me vont pas très bien, des chaussures un peu vieilles mais très bien, de l'aspirine, des pillules du lendemain (finalement c'est Yola qui les a prises), une boite de poisson en conserve, deux de mes gateaux au goût sakura qui sont si bons (la salope elle a presque tout mangé !), un sac jaune pour le linge sale. Le monsieur en gants blancs était d'une autre compagnie que mk shuttle. Il n'est même pas monté chercher ses affaires et j'ai descendu les sacs et baratiné douloureusement pour expliquer que je n'étais pas l'autre. Le service laisse à désirer.
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