siècle

ici, on mange des oeufs. c'est meme en quantite industrielle que chaque individu les ingere, quasi-quotidiennement. c'est pourquoi dans les supermarches ils sont tous tres frais et exempt de salmonelles (a ce qu'on m'en a dit). on ajoute un oeuf casse cru dans le riz avec ou sans nato, dans la soupe, ou il chauffe sans cuire et donne son simple gout d'oeuf. ceux, noirs, de cailles sont communs, les omelettes et okinimiyaki emplissent les devantures.
donc, il y a deux kanji.
un kanji qui se dit tamago et qui veut dire oeuf cuit (玉子) et un kanji qui se dit tamago et qui veut dire oeuf cru (卵).
c'est comme ecrire qui se dit kaku (書く) et dessiner qui se dit kaku (描く). meme son, tres proches sens, mais pas meme kanji. on me dit qu'il est possible aussi de signifier des etats d'ame variable en mettant des kanji differents mais aux sens presque similaires. pour l'instant, a mon niveau, ca ne me derange guere puisqu'ecrire n'est pas ma priorite. mais demain ?