dimanche, janvier 15, 2006
bortsch
le samedi soir est un jour de fête, c'est normal. donc nous mangeons de la soupe russe tandis que la galette chauffe et que le gateau se découpe. il est assez facile de tricher avec la galette pour donner la part à qui l'on veut quand on est face à une assemblée qui découvre le concept de la fêve et de la couronne. je pense que la méfiance à l'égard des découpeurs vient avec l'habitude.
pour ceux qui ont aimé la soupe et en veulent encore :
http://www.russie.net/gastronomie/bortsch.htm
samedi était un jour de vache qui pisse, dimanche était un jour de printemps jusqu'à 16h30 où soudain le froid est apparu et j'ai remercié le ciel d'avoir trouvé des leg warmers, attribu essentiel de la porteuse de jupe même si les japonaises continuent à être cuisses à l'air en toutes circonstances, j'hallucine. nous avons pu profiter des déguisements de cérémonie sur les pratiquants de kyudo pour la grande rencontre nationale et annuelle dans le temple aux nombreux bouddha. les meilleurs tireurs à l'arc sont très impressionnants de concentration. les jeunes mâles ont tendance à prendre un air déçu quand ils ne placent pas leur flêches, mais ce sont les seuls, jeunes femelles et vieux de tous genres savent rester imperturbables.
les flèches sont impressionnantes de longueur. je me demande bien combien difficile est tout cela.
pour ceux qui ont aimé la soupe et en veulent encore :
http://www.russie.net/gastronomie/bortsch.htm
samedi était un jour de vache qui pisse, dimanche était un jour de printemps jusqu'à 16h30 où soudain le froid est apparu et j'ai remercié le ciel d'avoir trouvé des leg warmers, attribu essentiel de la porteuse de jupe même si les japonaises continuent à être cuisses à l'air en toutes circonstances, j'hallucine. nous avons pu profiter des déguisements de cérémonie sur les pratiquants de kyudo pour la grande rencontre nationale et annuelle dans le temple aux nombreux bouddha. les meilleurs tireurs à l'arc sont très impressionnants de concentration. les jeunes mâles ont tendance à prendre un air déçu quand ils ne placent pas leur flêches, mais ce sont les seuls, jeunes femelles et vieux de tous genres savent rester imperturbables.
les flèches sont impressionnantes de longueur. je me demande bien combien difficile est tout cela.
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